Rouva Kasvis kokeilee kaikki uutuudetPirjo Toikkanen vakuuttaa, että laadukkaista kasviksista tulee parempaa ruokaa.
Tasapainoa ja rauhaa arjen kaaokseenNoora Lintukangas tarjoaa mielen ja kehon harjoituksia arjen keskelle, joogan tehoon luottaen.
Jokamiehenoikeuksien korkea veisuLuontoruokaa houkuttelee suomalaisia metsään, hyvän luontoruuan etsimiseen ja löytämiseen. Kirja on makumatka luontoruokaan hurahtaneiden suomalaisten ruokatarinoihin ja lempiresepteihin.
Kananveri pelastaa edelleenVierailimme Edelfina Gonzalesin perheen luona Perun Liman slummissa kaksi vuotta sitten. Perheenäidin työ vapaaehtoisena terveystietouden levittäjänä on tuottanut tulosta.
Ruoka katkaisee köyhyyden kierteenBolivialaisen oppilaskodin käytännönläheinen ravitsemuskoulutus on satsaus tulevaisuuteen.
Yöjuoksuilta maratoneilleMaltti ja sukkahousumaiset juoksutrikoot tekevät miehestä juoksijan. Kun asenne kevenee, askelille käy samoin.
Retkeilijä nauttii luonnosta ja hyvistä eväistäViestintäsuunnittelija Leena Nieminen sai retkeilykipinän jo teini-ikäisenä partiossa Järvenpään Kiehisten leireillä ja metsäretkillä. Nykyään hän asuu ja työskentelee Helsingissä, ja retkeily on säilynyt rakkaana harrastuksena.
Vinkit terveellisempään leivontaanJos leivonnaiset kuuluvat jokapäiväiseen kahvihetkeen, satsaa niiden terveellisyyteen ainakin välillä.
Syötävän suloisia kukkiaNappaa omenankukkia kakun koristeeksi tai somista kesäsalaatti metsäkurjenpolvilla – monet pihan ja puutarhan kukat sopivat ruokien somisteeksi.
Ruoka sydänterveyden edistämisessä – Sydänliiton ravitsemussuositusTerveet elintavat, terveellinen ruokavalio, riittävä fyysinen aktiivisuus ja tupakoimattomuus edistävät terveyttä ja ovat sydän- ja verisuonitautien ehkäisyn ja hoidon perusta.
Terveelliset ruokavalinnatSydänmerkki auttaa ruokakaupassa valitsemaan rasvan ja suolan kannalta parempia vaihtoehtoja. Kaikilla kriteerit täyttävillä elintarvikkeilla ei kuitenkaan välttämättä ole Sydänmerkkiä, koska se on valmistajalle vapaaehtoinen.
Miten saada lapset syömään enemmän kasviksia? Syksy on maistelun juhlaa, kun kotimaiset marjat ja kasvikset ovat parhaimmillaan. Lapset syövät mieluiten sellaista, mistä pitävät. Pitävät siitä, mikä on tuttua ja tutuksi tulee se, mitä on tarjolla usein. Hyödynnä satokauden tarjonta.
Aktiiviseksi liikkujaksiLiikuntapolulla eri ammattilaisten yhdessä sopimat ja yhteistyöllä luodut toimintatavat mahdollistavat oikea-aikaisen ohjauksen ja helpottavat yhteistyötä.
Sokeria kohtuudellaSokeria kannattaa käyttää vain kohtuudella. Sokeria kertyy helposti makeutetuista elintarvikkeista.
Yhteisistä lumileikeistä punaiset posket ja iloinen mieliLeikki on mielihyvää tuottavaa toimintaa, jossa tärkeintä on tekeminen, ei lopputulos. Leikkiminen on lapsen ominta toimintaa ja tekee hyvää myös aikuiselle.
Ruokavieraana vegaaniTofu, tempe ja seitan voivat kuulostaa vierailta ja kummallisilta asioilta, mutta vegaanille nämä sanat ovat arkipäivää. Miten vegaaninen ruokavalio eroaa muista kasvisruokavalioista? Ja entä kun kylään on tulossa vegaani – mitä voi tarjota ja mitä ruoan valmistuksessa on huomioitava?
Hyvä olo läpi joulunJoulun alla yhdessäolon ja ruoan merkitys korostuvat. Notkuvien herkkupöytien ääressä vierähtää tovi – harvoin tarjolla on niin monta ruokalajia mistä valita. Jos kaikkia ruokia mielii maistaa, kannattaa annoskokoihin kiinnittää huomiota.
Rypsi- vai oliiviöljy – kumpi valita?Rypsiöljy ja oliiviöljy puhuttavat ja mietityttävät. Pohdintaa on riittänyt niin öljyjen kuumentamisen kuin maku- ja ravintoainepitoisuuksien suhteen. Mistä sitten tietää, kumpi valita?
