Joulukuisena tiistaina 10.12.2024 meitä oli yhteensä 36 jäsentä tutustumassa Fazerin perheen ja meille kaikille tuttujen tuotteiden historiaan hienossa Fazer Experience- vierailukeskuksessa Vantaan Vaaralassa.
Oli kiinnostavaa kuulla paitsi yrityksen historiasta myös nykyisestä laajasta tuotevalikoimasta. Kun puhuttiin raaka-aineista, valtavat tehtaan käyttämät raaka-ainemäärät hämmästyttivät: 100000 litraa maitoa/päivä, 7000 tonnia kaakaomassaa, 1,5 -2 miljoonaa munaa.
Vantaalla henkilökuntaa on 1600, kesällä paljon enemmänkin, kun joulutuotteita jo valmistetaan. Yrityksellä on toimintaa 8 maassa. Fazer on edelleen perheyritys, Karl Fazerin perustama. Fazer pitää hyvää huolta henkilökunnastaan, heillä on esimerkiksi oma lastentarha henkilökunnan lapsille. Oppaat olivatkin eläviä esimerkkejä upeasta henkilökunnasta!
Tehtaan vanhin tuote on ”Pihlajanmarja”, nykyiseltä nimeltään ”Kettukarkki”, vuodelta 1895. Erityisesti ihailimme vitriineissä esillä olevia vuosien takaisia kauniita, tunnettujen suomalaisten taiteilijoiden suunnittelemia pakkauksia. Muistoja tuli monelle mieleen!
Opastuksen jälkeen oli ihanaa maistella talon herkkuja. Vierailun lopuksi saimme jokainen vielä lahjakassin täynnä herkkuja kotiin vietäväksi. Aika tyytyväistä porukkaa oli!!!
-
- Fazer-herkkuja
-
- 9330 munankuorta koristeena