Etsitään tutkittavia ravitsemustutkimukseen
Itä-Suomen yliopiston kliinisen ravitsemustieteen yksikössä alkaa tutkimus, jossa tutkitaan kasviproteiinien terveysvaikutuksia. Tavoitteena on tutkia kasviproteiinien sisältämän kuidun merkitystä eri proteiinienlähteiden aineenvaihduntaan, ihmisen kokonaisvaltaiseen terveyteen ja suolistomikrobistoon.
Tutkimuksen aikana pääset nauttimaan viidestä eri ateriasta keväällä 2024 Itä-Suomen yliopiston kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikössä, Kuopion kampuksella (Canthia-rakennus, Yliopistonrinne 3). Tutkimukseen sisältyy viisi tutkimuskäyntiä. Tutkimuskäynnit, yhteensä 5 kpl, ovat arkiaamuisin ja kestävät n. 4,5 tuntia. Käyntien aikana sinusta otetaan verinäytteitä ja täytät tutkimukseen liittyviä kyselyitä. Lisäksi tutkimuspäivää seuraavana aamuna tuot yliopistolle uloste- ja virtsanäytteet. Tutkimuksen lopussa saat palautetta tavanomaisesta ruokavaliostanne sekä laboratoriomääritysten tulokset.
Etsimme tähän tutkimukseen 30–65-vuotiaita henkilöitä, jotka voivat sitoutua ateriatutkimukseen ja joilla on ylipainoa.
Tutkimusta johtaa professori Marjukka Kolehmainen ja vastaavana lääkärinä toimii Milla Tauriainen.
Ilmoittautumiset tutkimukseen 29.3.2024 mennessä joko • sähköpostilla: moona.partanen@uef.fi tai
• puhelimella: Väitöskirjatutkija Moona Partanen puh. +358 504759536 (8.1. alk. arkisin klo 9–11 ja 12-15)
Lisätietoa tutkimuksesta antaa väitöskirjatutkija Moona Partanen.
Lisätietoa tutkimuksesta löydät täältä. (https://uefconnect.uef.fi/tutkimusryhma/cobra-tutkimus/)