Marjaana Lahti-Koski: Storm på tallriken

Mat väcker känslor, för att inte tala om matrekommendationer. De nationella näringsrekommendationerna som offentliggjordes i november orsakade redan på förhand i medierna stora rubriker om det, hur rekommendationerna nu skärps och till och med tar bort köttpåläggen från medborgarnas tallrikar. De sociala medierna svämmade över av kommentarer om begränsningar och stränga regler. Men visst hade […]

17.1.2025