Kaikki
Metrin päässä kaverista
Ruoka
Tapahtumat
Parhaat talkoo- ja retkieväät
Kun retkieväisiin kaipaa vaihtoehtoja, kokeile täyteläisiä keittoja ja herkullisia salaatteja. Nokipannukahvien kanssa maistuu lämpimäiset vaikkapa tikkupullan muodossa.
Eväshetki on yhdistysretken kohokohtia. Makkara on retkiruokien klassikko: vaivatonta, edullista ja maistuu monille. Samalla ainainen makkaranpaisto voi myös kyllästyttää, eikä se ole terveysnäkökulmastakaan huippusyötävää. Pienellä vaivalla syntyy oivallisia vaihtoehtoja.
Kasviskeitto sopii kaikkiin ruokavalioihin
- Keitot tykötarpeineen ovat mitä parhainta retki- ja talkooruokaa. Keittoruuan voi valmistaa kotona etukäteen ja kuljettaa termoskannuissa lämpimänä luonnon ääreen.
- Termoskannujen puuttuessa, keiton lämmitys trangialla tai kattilassa retkipaikalla on yksinkertaista.
- Sileärakenteiset sosekeitot ovat eväsruokana kätevimpiä: jokainen ruokailija saa tasalaatuisen annoksen eivätkä sattumat eivät jää termoskannun seiniin kiinni.
- Kasvissosekeitot ovat edullisia ja eri ruokavalioiden huomiointi on helppoa niiden avulla – oli joukossa sitten allergisia, gluteiinia välttäviä tai vegaaneja.
- Kasviskeitot sydämen ohella viisaita valintoja myös ympäristölle. Niissä saa mm. kätevästi hyödynnettyä parhaat päivänsä nähneet kasvikset, mitkä muuten saattaisivat mennä kompostiin.
Herkullisia kasviskeittoja
Parhaat piirakat, vuokaruoat ja salaatit
Ruokaisia ja vaivattomia talkootarjottavia ovat myös erilaiset vuokaruoat. Etenkin kiusaukset saa uuniin vartin kokkauksella. Jos lämpimän ruuan tarjoaminen on hankalaa, maukkaita vaihtoehtoja löytyy ruokaisten salaattien ja piirakoiden joukosta.
- Lasagnet ja kiusaukset
- Pyttipannu onnistuu nuotiopaikallakin
- Ruokaisat salaatit
- Suolaisia piirakoita
- Nuotioräiskäleet ovat kaikenikäisten suosikkeja. Täytteenä maistuvat ruokaisat tahnat tuttujen hedelmäsoseiden ohella
Kyytipojaksi ja kahvin kanssa
Katso lisää ruokaohjeitaVinkit makkaranpaistoon
- Terveellisyysnäkökulma huomioidaan makkaravalinnalla
- Jos Sydänmerkin mukaista makkaraa ei löydy, kiinnitä huomiota vaihtoehtojen rasva- ja suolapitoisuuksiin. Valitse tuote, jossa suolaa ja rasvaa on mahdollisimman vähän.
- Varaa syötävää myös makkarakriittisille: esimerkiksi juustotäytteiset leivät, joita voi paahtaa nuotion lämmössä.
- Varaa kaikille mukaan pureskeltavaksi kasviksia jossain muodossa. Maistuvia ovat esimerkiksi porkkanatikut tai jälkiruokaomenat.