.

Kasvisten juhlaa!

Kansainvälistä Maailman sydänpäivää vietetään vuosittain syyskuun 29. päivä. Toiminnallisen teemapäivän tavoitteena on kiinnittää huomio sydämiin ja kannustaa tekoihin sydänten terveyden hyväksi.

Vuonna 2019 päivän teemana ovat kasvikset ja niiden määrän lisääminen päivittäisen ruokavalioon.

Kasvisruoka tai kasvisten määrän lisääminen aterioihin on helppo ja herkullinen tapa huomioida omaa sydäntä. Valinta sydämelle on myös valinta ympäristölle.

Yhteistyössä:

HERKUTTELE   OLE MUKANA   LAHJOITA

Huolehdi itsestäsi ja ympäristöstäsi

Kasvikset ovat terveellisiä, se ei liene yllätys kenellekään. Lisäksi helpoin tapa vähentää ruokavalion ympäristövaikutuksia on lisätä kasvisten käyttöä.

Kasviksia olisi hyvä syödä joka aterialla, yhteensä ainakin puoli kiloa päivässä. Puoli kiloa kertyy, kun syöt kuusi oman kouran kokoista annosta päivässä.

Jo yhden kasvisannoksen lisääminen on hyvä alku. Syö aiempaa enemmän jotain, mistä jo pidät tai kokeile rohkeasti uutta! Kun valitset kasvikset satokauden mukaan, on maku silloin parhaimmillaan.

Esimerkkejä yhdestä, oman kouran kokoisesta aikuisen annoksesta:

  • Pieni kahvikupillinen (1,5 dl) marjoja tai hedelmiä
  • Yksi omena, päärynä tai banaani
  • Yksi keskikokoinen porkkana
  • 1,5 dl kypsennettyjä kasviksia
  • 1,5 dl juuresraastetta tai vihersalaattia

Kasvikset tekevät hyvää!

Kasviksia kannattaa syödä, koska ne

  • sisältävät runsaasti kuitua, vitamiineja, hivennäisaineita, antioksidantteja ja muita terveellisiä yhdisteitä
  • ovat kevyttä vatsan täytettä ja tuovat kylläisyyden tunnetta, mikä auttaa painonhallinnassa
  • auttavat alentamaan verenpainetta ja vähentävät myös riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin sekä useisiin syöpätyyppeihin
  • tasoittavat verensokeria ja auttavat pitämään veren kolesterolitason normaalina
  • ovat helpoin tapa vähentää ruokavalion ympäristövaikutuksia
  • värikkäät kasvikset, marjat ja hedelmät tuovat myös houkuttelevaa silmänruokaa lautaselle

Herkuttele kasviksilla

Kasvisruokien kirjo, reseptiikka niiden valmistamiseen sekä kauppojen kasvistarjooma ovat iloksemme kasvaneet jo laajoiksi. Niistä jokainen löytää varmuudella useammankin suosikin, jonka lisätä säännöllisiksi arjen ateriavalinnoiksi.

Helppo tapa totutella ja tutustua kasviksiin on lisätä niiden määrää jo itselle tutuissa arkiruoissa. Näin täytät vatsaasi kuin huomaamatta sydämellesi lempeämmällä tavalla ja olosi kevenee.

Hyvä valikoima erilaisia kasvisruokareseptejä ja inspiroivia idoita löytyy Sydänmerkin sivuilta.

Maailman sydänpäivän herkkuhetkiin suosittelemme Satokausikalenterin kanssa suunniteltua punaista menyytä.

MAAILMAN SYDÄNPÄIVÄN MENYY

Kata punaisella ja pukeudu punaiseen

Kutsumme sinut mukaan tekemään sydämen terveydestä ja sen kansainvälisestä teemapäivästä näkyvää. Kata pöytään kasviksia ja herkuttele niillä, pukeudu punaiseen ja kutsu myös lähipiirisi mukaan.

Kuvatkaa kasvisten täyttämät kattaukset sekä näyttävät punaiset asunne sosiaaliseen mediaan tunnisteilla #maailmansydänpäivä ja #pukeudupunaiseen sekä tägäämällä @sydanliitto. Päivän kansainvälisiin uutisvirtoihin voi liittyä tunnisteella #worldheartday.

#maailmansydänpäivä Instagramissa

Ikuista punaiset rakennukset

Maailman sydänpäivänä myös moni rakennus ja maamerkki pukeutuu punaiseen. Punaiset valot sytytetään sunnuntaina 29.9. viimeistään ennen pimeää ja ne loistavat punaisina koko illan. Mukana valaisukampanjassa ovat mm.

  • Burleski-teos, Rantapromenadi, Jyväskylä, Valon kaupunki
  • Helsingin kaupunginteatteri
  • Iisalmen kulttuurikeskus
  • Kauppakeskus Ratina, Tampere
  • Kaupunginlahden suihkulähde, Lappeenranta
  • Keuda-talo, Kerava
  • Kirjastosilta, Turku
  • Kuopion kaupunginteatteri
  • Lakeuden risti, Seinäjoki
  • Naistenlahden voimalaitos, Tampereen Sähkölaitos Oy, Tampere
  • Näsinneula, Tampere
  • Pieksämäen Vesitorni
  • Puumalan siltatorni
  • Scandic Park, Helsinki
  • Scandic Station, Tampere
  • Scandic Pori
  • SkyWheel Helsinki

Käy nappaamassa kuva punaisesta rakennuksesta ja jaa se sosiaalisessa mediassa. Tunnuksina tutut #maailmansydänpäivä ja #pukeudupunaiseen Tägäämällä @sydanliitto huomaamme kuvasi ja voimme jakaa sen uudelleen.

Kuva: Mikko Vares

#maailmansydänpäivä Twitterissä

 

Lahjoita sydäntyölle

Tule mukaan tukemaan toimintaamme ja perusta oma Sydänpäivän sähköinen keräyslipas.

Päivän keräysvarat käytetään kaikkien meidän suomalaisten sydänterveyden edistämiseen. Terveysmittaukset ja omaseurannan ohjaus ovat tärkeä osa ennaltaehkäisevää toimintaa.

OMA SYDÄN -KERÄYKSEEN

Yhteistyössä: Satokausikalenteri

Satokausikalenterin missiona on kasvattaa ja monipuolistaa kasvisten kulutusta Suomessa. Painotuotteiden lisäksi Satokausikalenteri on ollut mukana rakentamassa parempaa suomalaista ruokakulttuuria.

Satokausikalenteri tuo kaikkien saataville tiedon siitä, milloin mikäkin kasvis on parhaimmillaan. Sesonkisyömisen etuina ovat maku, ekologisuus, monipuolisuus, edullisuus, tuoreus ja terveellisyys. Kasvisten kulutus kasvaa huomaamatta sesonkeja seuraamalla.

Satokausi-ajattelun toteuttamisen työkaluksi olemme julkaisseet runsaasti kasvis- ja sesonkitietoutta sisältävän seinäkalenterin vuodesta 2013 alkaen. Kalenteria on kehitetty vuosittain ja vuoden 2020 painoksessa on ensi kertaa mukana osio Sydänterveyttä edistävälle ruokavaliolle!

TILAA KALENTERI

Sydän.fi:n kasvisaiheisia artikkeleita

R
Ruoka ja hyvinvointi
Lue artikkeli
R
Terveellinen syöminen
Lue artikkeli
R
Terveellinen syöminen
Lue artikkeli
R
Ruoka ja hyvinvointi
Lue artikkeli
R
Terveellinen syöminen
Lue artikkeli
R
Terveellinen syöminen
Lue artikkeli

Tilaa uutiskirje

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.