Totta vai tarua ruususuolasta
Mediassa törmää usein ristiriitaisiin väittämiin ruoasta ja ravitsemuksesta. Ruususuolan terveellisyys on herättänyt keskustelua viime aikoina. Mitä siitä oikeastaan tiedetään?
VÄITE: Ruususuola ei nosta verenpainetta.
TARUA. Ruususuola, Himalajan suola ja merisuola ja muut vastaavat suolavalmisteet sisältävät käytännössä saman verran natriumia kuin tavallinen ruokasuola.
Liika natriumin saanti kohottaa useimmilla verenpainetta ja altistaa esimerkiksi sydän- ja verisuonitaudeille ja aivoverenkierohäiriöille.
Erilaisten suolavalmisteiden markkinoinnissa väitetään, että juuri näiden suolavalmisteiden mineraalipitoisuus olisi luonnollinen, eikä niiden natrium olisi haitallista. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkansa, vaan niiden sisältämä natrium on samaa alkuainetta kuin muissakin suoloissa, joten se nostaa yhtä helposti verenpainetta kuin puhdistettu ruokasuola. Lisäksi tuotteiden mineraalipitoisuudet ovat todellisuudessa niin pieniä, että niillä ei ole merkitystä terveydelle. Näitä mineraaleja saadaan moninkertaisesti ihan tavallisista elintarvikkeista.
Lue myös: Suolaa vain kohtuudella