Voiko Marevan potilas syödä veriruokia (mustaamakkaraa)? Maksaako pitäisi syödä tasaisesti joka päivä? Tai ei ollenkaan?
(Kuka syö maksaa joka päivä?)
Neuvoton
Vastaus
Marevan-lääkitystä käyttävä voi syödä maksaa ja veriruokia normaalisuositusten mukaisesti, sillä niissä ei ole K-vitamiinia poikkeavan suuria määriä. Sen sijaan etenkin maksa sisältää runsaasti A-vitamiinia. Maksan ja maksaruokien käyttösuositukseen voi tutustua Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran sivuilla.
Kasvikset ovat pääasiallinen K-vitamiinin lähde. Myös Marevan-lääkitystä käyttävän on kuitenkin hyvä syödä päivittäin mielellään kuusi kourallista kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Tummanvihreitä vihanneksia eli käytännössä ruusu- ja lehtikaalia, pinaattia sekä nokkosta kannattaa käyttää vain pieniä määriä kerrallaan ja osana muuta ruokaa.
Laura Toivola