Herkuttele pastalla
Pastaruoat ovat kärsineet viime vuosina epäterveellisen ruoan maineesta erityisesti niiden sisältämien hiilihydraattien johdosta. Pastaruoka voi kuitenkin olla hyvinkin terveellistä kun valitaan täysjyväpastaa tai muuta kuitupitoista pastaa ja lisätään kastikkeeseen monipuolisesti herkullisia kasviksia.
Uunissa valmistettavat pastaruoat
Klassinen lasagne maistuu kaikille. Koska valmistus vie vähän aikaa, kokkaa kerralla iso vuoallinen. Näin saat useamman päivän nauttia herkullisesta ruoasta. Vuoraa vuoka leivinpaperilla, niin puhdistus on helpompaa.
Perheen pienimmille erinomaisesti maistuva liha-makaronilaatikko on arjen pelastaja. Muokkaa uudenmakuiseksi tuorejuustolla ja tomaatilla.
Kastikkeet
Viime vuosien trendiherkku avokadopasta sopii niin arkeen kuin viikonloppuun.
Sinihomejuuston ystävän herkullinen pikaruoka.
Nopea ja herkullinen tonnikalapasta valmistuu purkkitonnikalasta ja tomaattimurskasta.
Tee tällä kertaa pasta bolognese vähän toisella tavalla. Punainen pestokastike antaa jauhelihakastikkeelle herkullista makua.
Sienet tuovat vaihtelua myös perinteiseen jauhelihakastikkeeseen. Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja sieniä.
Pastaa sisältävät salaatit
Tämä salaatti on erinomainen eväsruoka tai vieraille tarjottava ruokaisa herkku. Voit valmistaa sen hyvissä ajoin ja tarjota kylmänä. Kannattaa lisätä tuolloin rucola vasta juuri ennen tarjoilua niin se pysyy tuoreena.
Pavuista, pastasta, juustosta, avokadosta, appelsiinista ja salaatista valmistuu herkullinen pastasalaatti. Broileripastasalaatin tavoin se sopii hyvin evääksi ulkoretkelle, lounasevääksi tai osaksi vieraspöytää.
Keittoa ja pataa
Kultainen jauheliha-pastakeitto
Jauhelihasta, pastasta ja pakastekasviksista valmistat helposti ja nopeasti ruokaisan keiton arki-iltaan. Voit toki käyttää myös tuoreita kasviksia. Tuorejuusto pehmentää makua. Kokeile erilaisia maustettuja tuorejuustoja vaihtelua tuomaan.
Klassinen minestrone kätkee myös vähän nahistuneemmat kasvikset jääkaapistasi.
Siskonmakkarasta, pastasta ja pakastekasviksista pyöräytät herkullisen padan tuota pikaa.