Herkkuja Runebergin tapaan

Tarinan mukaan Runebergin vaimo kehitti torttuohjeen kaapista löytyneistä aineksista makeanhimoiselle miehelleen. 2000-luvun kotileipuri hyödyntää Runebergin torttujen valmistuksessa joululta jääneet piparkakut ja mantelit. Kotioloissa tortut paistetaan useimmiten paperisissa muffinivuoissa tai muffinipellillä. Jos haluat leivonnaisista korkeampia, kypsennä ne voidelluissa ja korppujauhotetuissa suorareunaisissa kahvikupeissa. Pienten torttujen sijaan leivonnaisen voi paistaa kakkuna, halkaisijaltaan noin 20 cm tasapohjaisessa vuoassa. Katso […]

4.2.2018