Arjen suolamyytit – faktoja suolasta

Tuttava lisää ahkerasti ruokaansa ruususuolaa kehuen sen terveellisyyttä. Toinen puhuu mineraalisuolan puolesta. Kuulet bussissa keskustelun, jossa suolaa on käytetty huimauksen hoitamiseen onnistuneesti. Sosiaalisessa mediassa törmäät keskusteluun, jossa suolaa hyödynnetään alhaisen verenpaineen nostamisessa. Entäpä tarvitseeko suolan määrään kiinnittää huomiota, jos verenpaineen kanssa ei ole ollut ongelmia? Tai voiko suolaa saada liikaa, vaikka sitä ei itse lisää […]

29.3.2021

Faktoja painonhallinnasta

Painonhallintaan liittyvät faktat on jaoteltu seuraavien teemojen mukaan: Syöminen ja painonhallinta Aineenvaihdunta ja hormonit Laihduttaminen Ylipaino ja lihavuus – yleisyys ja terveyshaitat Ruokavaliot painonhallinnassa Syömisongelmat ja -häiriöt Muut tekijät painonhallinnassa Ikääntyneiden painonhallinta Syöminen ja painonhallinta Onnistunut painonhallinta: Painonhallintaa on se, kun pysyttelee normaalipainoisena koko ikänsä sekä se, että ylipainoinen henkilö katkaisee lihomiskierteensä. On huomattu, että […]

Proteiinia kasveista

Proteiinia saadaan sekä kasvikunnasta että eläinkunnasta. FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan miehet saivat 31 % ja naiset 34 % proteiinistaan kasvikunnan tuotteista. Kasvikunnan proteiini tulee suurelta osin viljavalmisteista. Palkokasvien, pähkinöiden, siementen ja kasviproteiinivalmisteiden käyttö on Suomessa yhä vähäistä. Kasviproteiinia elimistön tarpeisiin Kasvikunnassa on monia erinomaisia proteiinin lähteitä, joilla voidaan tyydyttää niin tavallisen tallaajan kuin kovaa harjoittelevan […]

25.3.2021