Nauti pähkinöitä ja siemeniä monella tavalla

Pähkinät ja siemenet ovat terveellisyytensä lisäksi myös herkullisia. Nauti tuotteista sellaisenaan tai rouheina ja jauheina leivonnaissa tai ripotteina. Pidä kuitenkin käyttömäärä kohtuullisena. Pähkinät ja siemenet ovat hyviä tyydyttymättömän rasvan lähteitä. Suolaamattomia, sokeroimattomia tai muulla tavoin kuorruttamattomia pähkinöitä, manteleita ja siemeniä (esim. auringonkukan, seesamin, pinjan ja kurpitsan siemenet) voi syödä ravitsemussuositusten (2024) mukaan lajeja vaihdellen noin […]

17.4.2020

Sydänystävälliset pähkinät ja siemenet

Pähkinöillä tarkoitetaan arkikielessä kaikkia kuivan ja kovan kuoren sisällä kasvavia ja syötäviä hedelmiä tai niiden siemeniä, vaikka ne eivät kaikki kuulu kasvitieteellisesti samaan joukkoon. Pähkinöiksi voidaan siis sanoa cashew-, hassel-, para-, pekaani-, pistaasi- ja saksanpähkinöitä sekä manteleita ja maapähkinöitä. Siemenillä tarkoitetaan monien erilaisten öljykasvien syötäviä öljysiemeniä. Yleisimpiä öljysiemeniä ovat auringonkukan-, chian-, hampun-, kurpitsan-, pellavan-, pinjan- […]

16.4.2020

Kun arki pysähtyy, anna aikaa myös itsellesi

Muuttuvassa maailmassa, koronaviruksen aikana, on tärkeää huolehtia lähimmäisistä, noudattaa annettuja ohjeita sekä määräyksiä, ja ennen kaikkea turvata riskiryhmien hyvinvointi. Moni joutuu työttömäksi tai lomautetuksi, eikä mielekästä tekemistä löydy, kun ystäviäkään ei voi tavata. Normaali arki pysähtyy, eivätkä arkirutiinit rullaa entiseen tapaan. Myös oma tapa syödä, liikkua ja levätä saattaa herkästi muuttua. Elintapahaasteet koskettavat näin ollen […]

8.4.2020

Mielikuvaliikkeet tauottavat etätyötä

Etätyössä kehomme voi joutua entistä kovemmalle. Kotona on harvemmin mahdollista säätää tai vaihdella työpöydän korkeutta. Onneksi tuoleja saattaa olla erilaisia, joista valita se paras työntekoon. Vaikka työasento olisi hyvä, niin siitä huolimatta on hyvä antaa lihasten ja koko kehon rentoutua aika ajoin, tässä muutamia taukojumppaliikeitä. Nytkö pitäisi pistää lihakset ja keho liikkeelle? Juuri nyt, kun […]

3.4.2020

Astu luontoon ja aisti

Luonnon vaikutuksista ihmiseen tiedetään jo paljon. Luonto terävoittää aistejamme ja lisää tarkkaavaisuuttamme. Vaikka se saakin meidät valppaiksi, se lisää parasympaattisen hermoston kautta levollisuuttamme. Luontokokemukset lisäävät suvaitsevaisuutta, avuliaisuutta ja tyytyväisyyttä elämään. Luontoon meneminen on helppo tapa liikkua, jopa luonnon katseleminen kohottaa mielialaa ja lisää keskittymiskykyä. Jo 20 minuutin luonnossa olon jälkeen kohollaan oleva verenpaine, syke ja […]

Kolme vinkkiä niska-hartiaseudun lihaksien rentouttamiseksi

Huonompi työasento kuin varsinaisella työpaikalla ja pitkään jatkunut istuminen heikentävät lihasten verenkiertoa. Jos tilanne jatkuu kauan, voi seurauksena ilmetä turhaa lihasjännitystä ja vähitellen lihaskipuja, päänsärkyjä tai huimausta. Onneksi tilanne on estettävissä parantamalla työasentoa, tauottamalla istumista ja venyttelemällä lihaksia. Etsi hyvä työpiste ja -asento kotona Hyvä työasento muodostuu useammasta eri tekijästä. Huolehdi, että näytön yläreuna on […]

27.3.2020

Monipuolinen ateria salaattibuffetista

Lounasravintoloiden tai  ruokakauppojen monipuolisista salaattibuffeteissa jokainen löytänee jotain maistuvaa. Salaattibuffetin parhaana puolena on runsas kasvisvalikoima, josta löytyy vaihtelua aterioille. Aterian kokoaminen on myös nopeaa, ja annoskoko on aina itselle sopiva. Kokoa lautasmallin avulla Salaattibuffeteissa piilee pari kompastuskiveä. Jos vihannesten ottaminen jää  vähäiseksi, voi ateria täyttyä rasvaisilla majoneesipohjaisilla salaateilla, ruokaisilla salaattisekoituksilla ja muilla tuhdeilla lisukkeilla. Lisäksi […]

26.3.2020