Kahvi sopii osaksi terveellistä ruokavaliota
Kahvia juodaan Suomessa runsaammin kuin muualla maailmassa. Valtaosa suomalaisista onkin kahvinjuojia, ja keskimäärin kahvia nautitaan viisi kupillista päivässä. Kahvia käytetään usein sen piristävän vaikutuksen takia, mutta kahvinjuonti liittyy vahvasti myös erilaisiin sosiaalisiin tilanteisiin. Kahviharrastajille erilaiset erikoiskahvit, kahvin valmistusmenetelmät ja -laitteet sekä paahtoasteet ja makuvivahteet ovat tärkeässä asemassa. Joillekin kahvinjuonnista on voinut puolestaan kehittyä keino polkaista […]
Lue artikkeli11.6.2020
Varfariini sallii vihreät vihannekset
Varfariinilääkitys (Marevan®) vähentää veren hyytymistä estämällä tiettyjen K-vitamiinista riippuvaisten hyytymistekijöiden muodostumista elimistössä. Tämän takia ravinnon K-vitamiinipitoisuudet on huomioitava varfariinilääkityksen yhteydessä. Tutkimusten mukaan INR-arvo pysyy parhaiten tasapainossa, kun K-vitamiinia saadaan ruokavaliosta kohtuullisen runsaasti ja tasaisesti päivästä toiseen. K-vitamiinin saannin jäädessä niukaksi jo pienet vaihtelut saannissa saattavat vaikuttaa merkittävästi veren hyytymistasapainoon. Myös perimä vaikuttaa varfariinin aineenvaihduntaan. Varfariinin […]
Lue artikkeli10.6.2020
Vinkkejä terveellisempiin naposteltaviin
Juhlia, elokuvailtoja ja saunailtoja vietetään harvoin tyhjin suin. Naposteltavat herkut kruunaavat tunnelman ja kuuluvat myös terveelliseen syömiseen. Napostelu saattaa olla monille myös keino taltuttaa turhautumista ja väsymystä tai helpottaa työ- tai opiskelustressiä. Pitemmän päälle sen ikävänä haittapuolena on hampaiden kunnon heikkeneminen ja kilojen kertyminen. Jos omasta hyvinvoinnista ja terveydestä alkaa herätä huoli, naposteluun voi pohtia […]
Lue artikkeli29.4.2020
Helppo kuntopiiri luonnossa
Varsinkin alaraajojen lihasvoima on tärkeää. Keskivartalon lihakset auttavat ryhtiä pysymään hyvänä ja siten ehkäisevät muun muassa selkäkipuja. Yläraajojen lihasvoima helpottaa kassien kantamista, tavaroiden nostamista ja kodin kunnostustöistä selviämistä. On arvioitu, että suurin osa kaatumisista johtuu huonosta tasapainosta ja alaraajojen huonosta lihasvoimasta. Koskaan ei ole liian myöhäistä vahvistaa lihaksia. Sopivalla harjoittelulla lihasvoimaa voi parantaa. Olennaista on […]
Lue artikkeli23.4.2020
Nauti pähkinöitä ja siemeniä monella tavalla
Pähkinät ja siemenet ovat terveellisyytensä lisäksi myös herkullisia. Nauti tuotteista sellaisenaan tai rouheina ja jauheina leivonnaissa tai ripotteina. Pidä kuitenkin käyttömäärä kohtuullisena. Pähkinät ja siemenet ovat hyviä tyydyttymättömän rasvan lähteitä. Suolaamattomia, sokeroimattomia tai muulla tavoin kuorruttamattomia pähkinöitä, manteleita ja siemeniä (esim. auringonkukan, seesamin, pinjan ja kurpitsan siemenet) voi syödä ravitsemussuositusten (2024) mukaan lajeja vaihdellen noin […]
Lue artikkeli17.4.2020
Sydänystävälliset pähkinät ja siemenet
Pähkinöillä tarkoitetaan arkikielessä kaikkia kuivan ja kovan kuoren sisällä kasvavia ja syötäviä hedelmiä tai niiden siemeniä, vaikka ne eivät kaikki kuulu kasvitieteellisesti samaan joukkoon. Pähkinöiksi voidaan siis sanoa cashew-, hassel-, para-, pekaani-, pistaasi- ja saksanpähkinöitä sekä manteleita ja maapähkinöitä. Siemenillä tarkoitetaan monien erilaisten öljykasvien syötäviä öljysiemeniä. Yleisimpiä öljysiemeniä ovat auringonkukan-, chian-, hampun-, kurpitsan-, pellavan-, pinjan- […]
Lue artikkeli16.4.2020
Kun arki pysähtyy, anna aikaa myös itsellesi
Muuttuvassa maailmassa, koronaviruksen aikana, on tärkeää huolehtia lähimmäisistä, noudattaa annettuja ohjeita sekä määräyksiä, ja ennen kaikkea turvata riskiryhmien hyvinvointi. Moni joutuu työttömäksi tai lomautetuksi, eikä mielekästä tekemistä löydy, kun ystäviäkään ei voi tavata. Normaali arki pysähtyy, eivätkä arkirutiinit rullaa entiseen tapaan. Myös oma tapa syödä, liikkua ja levätä saattaa herkästi muuttua. Elintapahaasteet koskettavat näin ollen […]
Lue artikkeli8.4.2020