Oopperalaulaja Ritva Auvinen rakastaa yhä laulamista

Oopperalaulaja Ritva Auvisella ei ole aikomustakaan jäädä eläkkeelle. Lääkärit ovat sanoneet että Auvisen äänihuulet ovat edelleen kuin nuorella tytöllä. – Sydämeni on kunnossa ja vaikka sokeriarvoni ja kolesterolini ovat hieman koholla, syön ainoastaan puolikkaan beetasalpaajan aamuisin. – Laulaminen pitää keuhkot kunnossa ja syvähengitys vaikuttaa sydämeen. Uskon että laulaminen tekee hyvää koko ihmisen elimistölle. Freelancerina ikänsä […]

21.1.2014

Vapaaherratar: Pottumaista historiaa

Peruna on peräisin Etelä-Amerikasta Andien alueelta, jossa sitä on viljelty tuhansia vuosia. Espanjalaiset löytöretkeilijät toivat perunan Eurooppaan 1500-luvulla. Suomeen peruna tuli 1700-luvulla. Perunan nimitys juontuu ruotsin sanasta päron (päärynä). Ruotsalaiset kutsuivat perunaa aikaisemmin maapäärynäksi (jordpäron). Alkuun ei kansan parissa oikein tiedetty, mitä perunasta tuli syödä, varsi, mukula vai kukat. Oudolle perunalle ei lämmetty pitkään aikaan. […]

Vuosikymmenien työ leipomossa palkitsee

Elvi Avikainen on tullut bussilla puoli seitsemäksi töihin leipomoon, Kallioon, Helsinkiin, kuten jo 59 vuotta. K.E. Avikaisen leivissä työskennellyt 87-vuotias Elvi Avikainen tekee edelleen kymmenen ja puolituntista työpäivää, viisi päivää viikossa ja nauttii työstään. Työpäivä alkaa ruistaikinan valmistamisella, se on Elvi Avikaisen bravuuri. Hän riivaa eli vaivaa ja leipoo aina kahta limppua yhtä aikaa eli […]

4.12.2013

Tomi Mäkelä pyöräilee työmatkansa melkein säässä kuin säässä

Marraskuinen aamu on valjennut kosteana. Pyöräillessä kura roiskuu, ja sen kyllä huomaa. Tomi Mäkelän pyörä tarvitsee pesua. Pyörän matkamittariin on pyörähtänyt juuri uusi lukema, 28 773 kilometriä. Siis melkein 29 000 kilometriä. Tarkistan lukeman kahteen kertaan. Onneksi matkamittarin lasi on pysynyt puhtaana. Mäkelää, 38, hymyilyttää. Tosiaankin, kymmenessä vuodessa kilometrejä on ehtinyt kertyä melkoisesti. Mäkelä ei […]

29.11.2013

Suomalaiset supermarjat voittavat ulkomaiset kilpailijat

Kotimaiset luonnonmarjat sisältävät paljon elimistölle tärkeitä vitamiineja, kuten C- ja E-vitamiinia, sekä A-vitamiinin esiasteita karotenoideja. Elimistössä C- ja E-vitamiinit toimivat antioksidantteina eli nimensä mukaisesti estävät haitallisia hapetusreaktioita. A-vitamiinin parhaiten tunnetut tehtävät liittyvät näkemiseen. Länsimaissa harvinainen A-vitamiinin puutos aiheuttaakin ensin hämäräsokeutta ja puutoksen jatkuessa peruuttamattoman sokeutumisen. Paljon ravintoaineita, vähän energiaa Kotimaisista marjoista vitamiinirikkaimmat sisältävät rutkasti enemmän […]

18.11.2013

Elämän nurja puoli ei lannistanut Annea

Elokuisena iltana 2011 Vehkaperän perheessä vietettiin onnellista koti-iltaa. Omakotitalo oli saatu mieleiseksi ja pihasuunnitelma valmiiksi. Kahden ja puolen vuoden ikäinen Santtu-poika leikki ja kertaili isälle ja äidille päivän tapahtumia. Ilo ja turvallisuudentunne olivat melkein käsin kosketeltavissa. Sinä iltana kohtalo puuttui kovalla kädellä nuoren perheen elämään. Anne alkoi tuntea oikeassa kädessään omituista puutumista ja hetkeä myöhemmin […]

7.10.2013

Mari Olli muistelee tornista avautunutta Sienaa ja arvostaa tapakulttuuria

  – Niin Roomasta kuin Toscanastakin, hän kertoo. – Mieleen jäi esimerkiksi Colosseum ja Sienan maisemat tornista katsottuna. Mieleen on jäänyt myös kuvakudosnäyttely Jyväskylässä.  Kulttuurin kuluttajana Olli on kaikkiruokainen: – Kulttuurielämyksiä tulee harrastettua ehkä kerran kuussa. Elokuvat ja kirjojen lukeminen ovat tavallisempia, teatterissa ja erilaisissa näyttelyissäkin tulee käytyä, ja kesäteatterissa. Vaikka edessä on syksy ja […]

1.10.2013