Kasvisruokaa maku ja aistit edellä

Eivätpä olisi aavistaneet Lääkäriseura Duodecimin perustajat 1880-luvulla, että kunnianarvoisa tiedeseura tulisi joskus julkaisemaan kirjan kasvisruuasta. Kasvisruokaa viisaasti onkin ennen kaikkea tietokirja – myös mukana olevien näyttävien ja maistuvien ruokaohjeiden osalta. Kirjan tekijöillä on vankka ravitsemustiedon tutkimuksen ja viestinnän tausta: Eeva Voutilainen on ravitsemustieteen yliopisto-opettaja Helsingin yliopistossa, Soili Soisalo ruuan ja ravitsemuksen erikoistoimittaja ja Anna-Liisa Elorinne […]

31.8.2019

Pieni merenneito -musikaali tuo näyttämölle taikaa ja aikataulujen palapelin

Merenneito Arielin silkkinen pyrstö liehuu, kun Arielin asuun ujuttautunut Sonja Pajunoja heittää kuvitteellisessa vedessä kuperkeikkoja. Pyrstöstä huolimatta liikkeet soljuvat eteenpäin, ja Sonjan ääni helisee laulun pyörteissä. – Rakastan niin uimista eli valjaissa roikkumista, Sonja riemuitsee. Kun haastattelua tehdään, Pieni merenneito -musikaalin ensi-iltaan on vajaa viikko. Helsingin kaupunginteatterin suuren näyttämön katsomoon esitys näyttää valmiilta. Koululaisista muodostuva […]

28.8.2019

Työ jatkuu eläkeiässä

Kun Anneli Rajaniemi jäi eläkkeelle toimitussihteerin työstään Opettaja-lehdessä, toimituksen väki järjesti hänelle yhteisöllisen tilaisuuden. Sosiaalisuus ja yhdessä tekeminen on Annelille ominaista. Siksi ei olekaan ihme, että hän sai muutaman vuoden kuluttua kutsun takaisin töihin. ”Innostuisitko vielä lehdentekoon?” häneltä kysyttiin. Asia oli selvä, kun puolisokin sanoi, että siitä vaan. – Ehdin olla eläkkeellä kolme ja puoli […]

26.8.2019

Hyvä lääkehoito kehittyy apteekin tuella

Lohjanharjun apteekki ja Hyvinkään Willa Kehrä -apteekki aloittivat syksyllä 2018 palvelun, jossa tyypin 2 diabeetikkoja tuettiin uuden lääkkeen aloitusvaiheessa. Saatujen hyvien kokemusten perusteella lääkehoitopalvelua ollaan nyt laajentamassa sydän- ja verisuonisairauksien lääkehoidon aloittamiseen. – Lääkehoidon aloituspalvelulla asiakasta voidaan tukea apteekissa juuri silloin, kun hän vasta juurruttaa lääkkeen käyttöä osaksi arkeaan ja pohtii sen tarpeellisuutta, hyötyjä ja […]

21.8.2019

Yö ulkona on myös irtiotto arjesta

Tänään on se päivä, kun koko perheen on tarkoitus lähteä veneellä saareen, pystyttää teltta ja nukkua yö ulkona. Reissu on elämän ensimmäinen yöreissu luonnossa Eetulle ja nelivuotiaalle Iisa-siskolle. Teltta on edellisenä päivänä koekoottu ja virveli pakattu. Äiti Päivi Laiho ja isä Tomi Tuomainen ovat hankkineet lapsille uudet makuupussit. Tuntia myöhemmin koko perhe on syönyt aamupalan. […]

Onni on löytää ja jakaa

Rakkaalla kerholla on monta nimeä. Handy Women, Kätevät Naiset keksitään nyt kysyttäessä, mutta joskus on taidettu mainita myös Työttömien ja taiteilijoiden ompelukerho. Nimeä tärkeämpää on kädentaitojen ylläpidon ohella yhdessäolo ja jakaminen, hyvä henki sekä tarkoitus, joka voisi olla vaikka ikävän karkotus. Koti-ikävästä ei kuitenkaan liene kyse. Kaikki ompelukerhoon kerinneet naiset näyttävät asettuneen Berliiniin, jonka taideympyröissä […]

20.8.2019

Täysjyväviljan jyvä on maailman ekologisin pakkaus

Kun ihmiset lähtivät vaeltamaan hedelmällisen puolikuun alueelta kohti Eurooppaa, he ottivat mukaansa arvokkainta, mitä saattoivat: viljan siemeniä. Nykyään täysjyvävilja, vanhat viljalajit ja ruoanvalmistusmenetelmät elävät renessanssia. Niiden historia solmiutuu koko ihmiskunnan kehitystarinaan – ja yllättää kiehtovuudellaan. – Täysjyväviljan jyvä kuuluu maailman ekologisimpiin pakkauksiin, hymyilee kreivitär Kristina Creutz, arkeologiasta väitellyt filosofian tohtori, jonka sydäntä lähellä ovat emmer, […]

19.8.2019

Valtakunnallista työtä sydän- ja keuhkosiirrokkaiden tueksi

Tänä päivänä sydän- ja keuhkosiirtoja tehdään vuodessa molempia noin 20–30 välillä. Odotusaika operaatioihin vaihtelee paljon veriryhmästä ja muista fyysisistä ominaisuuksista riippuen, tällä hetkellä se on noin kahden kuukauden ja kahden vuoden välillä. Luovuttajamäärät ovat hyvällä tasolla, mutta kuitenkin siirteistä on pulaa. Luovuttajien keski-ikä on myös noussut. Maailma oli kovin erilainen paikka 90-luvun taitteessa, kun SyKe […]

Kotimaisten marjojen lumoissa

Lapsena Satu Hovi oikaisi usein lehmälaitumen halki. Ämpärillä tyttö painoi laidunta ympäröivää sähköaitaa alas niin, että hän pääsi helposti aidan yli. Paluumatkalla uteliaat lehmät tai hiehot halusivat työntää turpansa kulkijan marjaämpäriin ja maistaa. – Oli täysi työ varjella saalista, Satu muistelee lapsuuden marjaretkiä. – Jos menin hame päällä metsään, saattoi lehmä syödä hameenhelmaa, ja välillä […]

Tietokirjoittajat rikoksen pauloissa

En taida olla ainut, jota pohjoismaisen sinänsä laadukkaan dekkarikirjojen ja -sarjojen väkivaltaisuus on jo pitempään häirinnyt. Siksi on kiva tarttua kepeään kirjaan, jonka kansilehdellä julistetaan, että kyseessä on nordic sunshine eikä nordic noir. Kolme punaista rubiinia tarjoaa sopivasti jännitystä ja romantiikkaa keräilyn ja talousrikollisuuden maailmasta. Jarkko Sipilä, Matti Rönkä, Marja Aarnipuro… Onhan näitä, dekkarikirjailijaksi ryhtyneitä […]

14.8.2019