Keittiössä saa pysähtyä hyvän äärelle

Ruuanlaitossa ihmisellä on käytössä kaikki aistit. Yhdessä kokkailu on hyvä tapa pysähtyä. Se auttaa myös löytämään uusia ominaisuuksia tutuista ihmisistä. Kun työyhteisö laittaa kolmen ruokalajin menun keittiöpsykologin kanssa, napakka esimies saattaa olla kömpelö mutta työyhteisössä hiljainen aulasihteeri voikin yllättää tarttumalla kauhaan ja kokkiveitseen lähes ammattimaisen elkein. Keittiöpsykologi Satu Eerola on vetänyt kymmenisen vuotta kokkailuiltoja. Ruoka […]

1.2.2016

Kirje parantaa maailmaa

Joukko tamperelaisia ihmisiä, naisia ja miehiä, lapsia ja aikuisia, kokoontuu kerran kuukaudessa kirjoittamaan kirjeitä yhdessä. Entisessä tehdasrakennuksessa kynät kiitävät kirjepapereilla, kun kannustavia ajatuksia ja lohdullisia sanoja kirjoitetaan täysin uppo-oudoille ihmisille. Kirjoittamalla voi pelastaa yksinäisen ihmisen päivän ja tuoda toivoa hankalan elämäntilanteen keskelle. Kirjeiden kirjoittaminen on mukavaa, vakuuttavat Johanna Närhi ja Terhi Rannela. He ovat olleet […]

Mistä aikuinen saa ystävän?

Punainen lanka ”Aikuisen ihmisen elämänkokemus muokkaa häntä ihmisenä tietynlaiseksi. Kun mielipiteet ja mielenkiinnon kohteet ovat vakiintuneet, samalla aaltopituudella olevan ystävän löytäminen voi olla hankalampaa kuin nuorena. Mutta ei ystävien tarvitse olla toistensa peilikuvat: yksikin punainen lanka voi sitoa ihmiset yhteen. Ystävyyttä on monen tasoista eikä jokaisen ystävän kanssa tarvitse upota asioissa yhtä syvälle – ei […]

Yhden hengen ruokatalous hoituu pakastamalla

Sepelvaltimotauti iski Tytti Lindqvistin elämään kuin salama kirkkaalta taivaalta viitisentoista vuotta sitten. – Aluksi hätäännyin, kun en tiennyt miten sairauden kanssa eletään, mutta sitten aloin ottaa asioista selvää. Vantaan Sydän ry:stä sain myös tietää Asutko yksin -toiminnasta. Kävin heti kurssin ja perustin kerhon, Tytti kertoo. – Päätin, että en jää yksin kotiin murehtimaan sairastumistani. Syksystä […]

Maidosta monenlaisia välipaloja

Kotitekoiset jogurtit, rahkat ja juustot -kirja sisältää paitsi suuren määrän juusto-, rahka- ja jogurttireseptejä myös tietoa erilaisista maitolaaduista ja maidon käsittelystä. Kuten kirjoittaja itsekin muistuttaa, maitotuotteiden valmistamisessa tarvitaan runsaasti kärsivällisyyttä ja erityisen tarkkaa hygieniaa. Siksi kirja soveltuukin parhaiten henkilöille, joilla on aikaa panostaa ruuanlaittoon. Reseptien rasva- ja suolapitoisuuksissa on vaihtelua, joten sydänterveydestään huolehtivan kannattaa valita […]

29.1.2016

Tarina lääkeyhtiön ahneudesta

Ihmisrauniot lopettavat hakkaamisen, kun rautaesirippu nousee. Eletään aikaa jossain tulevaisuudessa tai menneisyydessä. Ylikansallinen lääketehdas on kehittänyt lääkkeen, joka on saanut ihmiset pärjäämään jopa kahden tunnin yöunella. Tehdas on päästänyt lääkkeen liian aikaisin markkinoille ja vaikutukset alkavat näkyä vuosien jälkeen: ihmiset muuttuvat ihmisraunioiksi, koska eivät voi enää nukkua. Koetta aiotaan jatkaa, jotta päästäisiin ihmismielen Indigo-tasolle, unta […]

Sydänkuntoutujan hoitoketju on poikki

Käypä hoito -suositus edellyttää vähintään vuosittaista seurantakäyntiä perusterveydenhuollon yksikössä, esim. terveysasemalla. Sydänliiton kyselyyn vastanneista yhdeksän prosenttia kertoi käyvänsä vuosittain säännöllisesti ja sovitusti hoitajan vastaanotolla. 42 prosenttia vastaajista kertoi saavansa terveysasemalta lääkemääräysten uusinnat, mutta pääsevänsä vastaanotolle vain tarvittaessa. Säännöllisissä laboratoriokokeissa käy 60 prosenttia vastaajista ja 30 prosenttia kertoo pyytävänsä itse laboratoriokokeisiin pääsyä. Sepelvaltimotautia sairastavien kuntoutus ei […]

28.1.2016