Rentoa pääsiäistä

Aluspäivien soppamenu Punainen kalakeitto Tämän keiton juju on lämminsavukalassa, tomaattimurskassa sekä ripauksessa sokeria. Maut täydentävät toisiaan ja lopputulos on herkullinen. Broileri-papukeitto Eksyvätkö pavut harvoin sinun keittiöön? Tästä helposta ja maukkaasta keitosta löytyy monenlaista papua. Lisäksi se valmistuu nopeasti. Porkkana-inkiväärikeitto Tähän keittoon on vaikea olla ihastumatta, vaikka kasviskeitot eivät ruokasuosikeihin kuuluisikaan. Jos tykkäät kookos ei ole […]

20.3.2015

Ruokarytmi rullaamaan

Päivittäiset ruoka-ajat voi suunnitella yksilöllisten tottumusten mukaan omaan elämänrytmiin sopiviksi. Suositeltavaa kuitenkin on, että ruokarytmi olisi säännöllinen, eikä ruokailujen väli venyisi 4–5 tuntia pitemmäksi. – Ruoka-aikojen välillä saa ja pitää tulla nälkä, mutta se ei saa kasvaa liian suureksi, koska silloin syömistä on vaikeampi hallita, sanoo ravitsemusasiantuntija Patrik Borg. Filosofian tohtori, laillistettu ravitsemusterapeutti Katri Peuhkuri […]

17.3.2015

Turvallisesti ratissa

Sydänsairaudet lisäävät onnettomuusriskiä liikenteessä. Useimmiten sairastunut voi kuitenkin jatkaa yksityisautoilua, kun ottaa huomioon sairauden ja lääkityksen tuomat rajoitukset. – Sydänsairauden tila vaihtelee. Oma arvio päivän kunnosta on tärkeä; lääkäri ei voi istua takapenkillä antamassa ohjeita, muistuttaa sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri Hannu Parikka Meilahden sairaalan sydäntutkimusosastolta. Vaarallisia oireita ovat rintakivut ajotilanteessa ja sellainen rytmihäiriötaipumus, joka tuottaa […]

Sirpa Pietikäinen: Taide ja tiede tavoittavat tulevaa

– Mielestäni taiteella ei ole pelkästään eikä niinkään kaunistajan merkitystä yhteiskunnassa, vaan kertojan. Siksi pitää joskus nähdä vaivaa, kun kokee ja näkee jotain, mitä ei heti ymmärrä. Se auttaa avaamaan tukoksia. Vaikka täysistuntoviikko Strasbourgissa on työtä ja velvollisuuksia tulvillaan, Sirpa Pietikäinen uhraa kahvitaukonsa keskustelulle taiteesta, tieteestä ja EU:sta. Hän on kasvanut omien sanojensa mukaan ”ateljeessa […]

13.3.2015

Tiina Rosenbergin SYDÄMELLÄ on taiteen tehtävä

Taiteen tarina alkoi tanssista, laulusta, musiikista, teatterista, kirjallisuudesta. Vähitellen tuli mukaan kuvanveisto; sittemmin lajikirjo on rikastunut yhteiskunnan ja teknologian kehityksen myötä, sillä se on synnyttänyt tarpeen ilmaista asioita toisin. Peruslajitkaan eivät ole tänään sitä, mitä olivat syntyessään. Taiteen olemukseen kuuluu muutos, eikä pelkästään se. – Taide on kommunikaatiota, Tiina Rosenberg muistuttaa. Sen avulla voidaan ilmentää […]

Kasvattaminen on arvokasta

Non Fighting Generation ry on ryhtynyt yhteistyöhön Suomen Ratsastajainliiton kanssa viihtyisän, turvallisen ja rakentaviin arvoihin kannustavan harrastusympäristön luomiseksi ja ylläpitämiseksi. Työkaluja löytyy Arvokas kasvatus -projektista ja ruohonjuuritason tekijöitä harrastuspaikkojen aktiivisista aikuisista. Pilottivaiheen jälkeen menetelmä on tarkoitus lanseerata muidenkin urheilulajien harrastajien käyttöön. – Pyrimme kannustamaan hyvään, sanoo Non Fighting Generation ry:n toiminnanjohtaja Tuija-Leena Purjo. Yksi keino […]

12.3.2015

Paraneeko terveys pelaamalla?

Mikseivät ne juokse pihalla niin kuin meikäläisten lapsuudessa ja nuoruudessa?  – Olemme tottuneet suhtautumaan ”liikaan” tietotekniseen aktiivisuuteen negatiivisesti. Voitaisiinko peli-innostusta käyttää hyväksi terveydenedistämisessä ja terveyden lukutaidon kehittämisessä? Ajatus tietokonepelaamisen käytöstä terveyskasvatuksessa ja ennaltaehkäisevässä terveydenhuollossa ei ole aivan uusi. Pelaamisen liittämisessä lapsille ja nuorille hyödylliseksi katsottavaan toimintaan on vain se ongelma, että tiedämme aivan liian vähän […]