Suussa voi muhia piilosairaus

Hampaiden reikiintyminen ja iensairaudet voivat aiheuttaa äkillisen tai jatkuvan infektion elimistössä. Tulehdustila missä tahansa kohdassa kehoa rasittaa aina sydäntä. – Akuutti infektio saattaa olla tappava, ja hidas elimistön puolustusreaktio, inflammaatio, on elimistölle jatkuva rasitus, joka vanhentaa ihmistä, sanoo Oral Hammaslääkäreiden lääketieteellinen johtaja, erikoishammaslääkäri Eva Siren. Suusta verenkiertoon pääsevät bakteerit kiinnittyvät helposti ja mielellään sydämeen, jos […]

1.11.2017

Syödään yhdessä arkena ja juhlassa

– Yhdessä syöminen tuo perheelle yhteenkuuluvuuden tunnetta. Meidät opetettiin tapaan pienestä pitäen, ja se on minulla ihan selkäytimessä, Maija kertoo. Maija muistuttaa myös hyvistä pöytätavoista, hänestä ne osoittavat kunnioitusta ruokaa ja muita ihmisiä kohtaan. Hän haluaa, että arkenakin pöytään istutaan yhtä aikaa ja syödessä keskitytään ruokaan ja keskusteluun toisten kanssa. – Ruokailu on tärkeä sosiaalinen […]

Saimi Hoyerin mielessä kimaltaa hiljaisuus, pimeys ja kesien viileys

Hän istuu hotellin kirjastohuoneessa, seuraa katseellaan vuosisataisten honkien huminaa ja hahmottelee kuvaa ihmisistä, jotka puurtavat arkeaan sammumattomien valojen kiusaamien metropolien tungoksessa pääsemättä kuumuutta tai saasteita pakoon. Heille on elämys kävellä hämärässä metsässä kilometri toisensa perään kohtaamatta ketään. – Turistien on hyvä olla Suomessa. Ihmiset, jotka haluavat olla rauhassa, saavat olla rauhassa, kiteyttää Hoyer ja mainitsee […]

31.10.2017

Sovussa pienet asiat kasvavat

Miksi? Kenties siksi, että kymmenisen vuotta kestäneeseen suunnittelu- ja taustatyövaiheeseen mahtui monenmoista näkemystä ja ristiriitaakin, kunnes tulosta alkoi tulla, kiitos keskusteluin saavutetun sovun ja yhteistyön. Arkkitehti Theodor Höijerin suunnitteleman Ateneumin vihkiäisiä päästiin viettämään 18.11.1887. Yleisölle rakennus avattiin vuotta myöhemmin. Hankkeen primus motorin, estetiikan professori C.G. Estlanderin näky taiteiden ykseydestä oli vahva. Saman katon alle mahtuisivat […]

Ateneum – suomalaisen taiteen koti

Susanna Pettersson kertoo, että Kansallisgallerian status ei ole itsestään selvä, vaan se edellyttää tekojen tekemistä ihmisten hyväksi. Tutustu kuvalliseen DNA:han! Kun intomielinen tiede- ja kulttuurivaikuttaja, prof. Carl Gustaf Estlander kumppaneineen ryhtyi luomaan suomalaiselle kuvataiteelle raameja noin 140 vuotta sitten, katse ylsi kauas. Vuosikymmenen kestäneen vapaaehtoistyön tuloksena syntyi oma Ateneumimme. – Avajaisissa lokakuussa 1888 oli esillä […]

30.10.2017

Kelpais varmaan sullekin?

Moni purki portaikon tungoksessakin hyvää oloaan, riemullisia tunteitaan. Joku herkesi lausumaan, että nyt nähtiin esitys, jonka tavallinenkin ihminen voi tulla katsomaan. Tavallinen ihminen? Se pisti ajatukset rahisemaan. Eikö meitä ollut siinä jokunen sataluku kelpo kansalaisia, eri-ikäisiä, -näköisiä ja -kokoisia, jotkut miehiä, toiset naisia, monet kaupungista, loput maalta, yksilöitä itse kukin. Tässä – ehdottoman puolueettoman itsearvioinnin […]

Sami Tallbergin jouluisia vegaanireseptejä

Sami Tallbergin vegaanisesta jouluruokakirjasta ei trendikkyyttä puutu. Kirjaa lukiessa herää kuitenkin kysymys, mikä tästä ruoasta tekee jouluisan? Mitkä maut ovat sellaisia, että ne kuuluvat ehdottomasti joulupöytään? Resepteissä on hauskasti erikoisempia ja uusia ruoka-aineita yhdistettynä perinteisiin makuihin: esimerkiksi raaka-aineena on käytetty punajuurta jouluisella twistillä ja porkkanalaatikosta on tullut porkkanamesijuurigratiini. Myöskin joulun sesonkihedelmiä ja jouluisia mausteita, kuten […]