Kasviksia lisää arkisyömiseen – helposti ja nopeasti

Nappaa joku kikka kokeiltavaksi heti tänään. Jo yhden kasvisannoksen lisääminen kannattaa! Aamupalalle ja välipaloille kasviksia Kippaa valmiiksi pilkottuja hedelmäpaloja jogurtin tai rahkan joukkoon. Laita puuron päälle pakastemarjoja tai lastenruokahyllyn hedelmäsoseita. Napostele suikaloitua kurkkua, paprikaa, juurestikkuja tai kukkakaalinpaloja. Rasiallinen kirsikkatomaatteja ja pussi pikkuporkkanoita on käyttövalmista syötävää missä tahansa. Viipaloi leivälle vihannesten ohella hedelmää: erinomaisia vaihtoehtoja ovat […]

Koiramäen Suomen historia tuo näyttämölle oppimisen iloa

Kansallisteatterin pienen näyttämön katsomossa penkit ovat täyttyneet. Alakouluikäinen poika istuu tuolin etureunassa, puristaa käsiään nyrkkiin ja seuraa näyttämön tapahtumia niin tarkkaan kuin pystyy. Suun liikkeet mukailevat näytelmän tapahtumia ja näyttelijöiden repliikkejä. Hän eläytyy. Eikä ihme, sillä Koiramäen Suomen historia tempaa katsojan mukaan keskiaikaiseen Suomeen ja menoa piisaa. Näytelmä Koiramäen Suomen historia perustuu Mauri Kunnaksen samannimiseen […]

13.1.2020

Univaikeudet pysähdyttivät Annarita Kolin

Annarita Koli on tehokas nainen. Työyhteisössään tutkimusalalla hänet tunnetaan määrätietoisena asiantuntijana ja esimiehenä. Ystävät kuvailevat häntä supernaiseksi, jolla on koko ajan joku projekti käynnissä. Henkireikänä alkanut juoksuharrastuskin muuttui vähitellen suorittamiseksi ja tulosten vertailuksi. Kunnes univaikeudet pysähdyttivät miettimään. – Vasta silloin tajusin, että onhan tässä ollut vaikka mitä ja aika rankkojakin tapahtumia. Viiden viimeisen vuoden aikana […]

10.1.2020

Kaisa Kuurne huomasi, että elämän kriiseissä tukirakenteet murentuvat

Syksyn värit verhoavat luontoa. Vihreä rintamamiestalo Koillis-Helsingissä seisoo aidatulla pihalla. Omenapuun lehdet tippuvat paljastaen puun harmaan rungon.  Ulko-ovi narahtaa auki ja pieni pitkulainen koira juoksee rappusia alas. Viininpunaiseen ponchoon pukeutunut Kaisa Kuurne hymyilee ovenraossa ja pyytää sisään.   – Oli ihana istua hetki hiljaa omissa ajatuksissani ennen kuin tulit. Otatko kahviin kauramaitoa? perhevapaalla oleva Kuurne kysyy.  Elämän tukirakenteet murtuvat kriisissä   Viime viikot ovat olleet […]

9.1.2020

Retkipaikka-tarinat innostavat tutustumaan Suomen luontoon

Retkipaikka-tarinoiden kirjoittajat haluavat auttaa suomalaisia vahvistamaan luontosuhdettaan. He uskovat myös, että vahva suhde luontoon edesauttaa onnellisuutta ja lisää ihmisten halua toimia luonnon suojelemiseksi. Kaksikymmentä viisi Retkipaikka-kirjan tarinankertojaa madaltavat kynnystä lähteä luontoon ja osoittavat, että luonnon nähtävyydet ja rauhan voi kokea ilman pääsymaksua. Esimerkiksi kirjoittajat nostavat maamme 40 kansallispuistoa, jotka tarjoavat kaikille luonnossa liikkuville luonnon rauhaa. […]

2.1.2020

Terveellinen ruoka hillitsee tulehdusta

Laillistettu ravitsemusterapeutti, filosofian tohtori Reijo Laatikainen on tarttunut trendikkääseen teemaan, lievään tulehdukseen, koska se on yksi ristiriitaisimmista aihepiireistä netissä. Asiallisten artikkeleiden lomassa vilisee pinttyneitä uskomuksia ja vääristyneitä väitteitä lievän tulehduksen merkityksestä kroonisten sairauksien synnyssä ja tulehdukseen vaikuttavista ravitsemus- ja elämäntapatekijöistä. Laatikaisella on aito halu oikoa väärinkäsityksiä ja jakaa tietoa puolueettomasti ja tutkimuksiin nojaten. Pohdiskeleva ja […]

13.12.2019

Tapio Wirkkala vangitsi luonnon taiteeseen ja esineisiin

Filosofian tohtori, taidekriitikko Marja-Terttu Kivirinta on tutustunut Tapio Wirkkalan (1915–1985) elämään varsin perusteellisesti. Kirjassa Tapio Wirkkala – Taiteilija hän valottaa Wirkkalan elämää taiteilijan lapsuudesta lähtien. Lahjakas ja tuottelias Luonnossa taiteilija ja muotoilija Tapio Wirkkalaa kiinnosti erityisesti liike, muutos ja luonnon vangitseminen paikalla pysyvään pintaa. Toisaalta myös geometrinen pelkistyneisyys kiehtoi taiteilijaa. Wirkkala halusi toteuttaa esteettisesti mielenkiintoisia […]

11.12.2019