Rasvan laatu reilaan – enemmän pehmeää, vähemmän kovaa

Näkyvät rasvat pehmeiksi Valitse leivälle pehmeää rasvaa runsaasti sisältävä margariini tai kasvirasvalevite. Myös kasvipohjaiset tahnat ja hummukset sisältävät pehmeää rasvaa. Voin ja voipohjaiset levitteet voi nostaa pöytään erityisissä juhlatilanteissa. Mausta salaatti öljypohjaisella salaatinkastikkeella tai öljyllä. Kaupan hyllyiltä löytyy myös monen makuisia valmiiksi maustettuja öljyjä. Käytä leivontaan ja paistamiseen pullomargariinia, rasiamargariinia tai öljyä. Piilorasvat pehmeiksi Vaihda […]

Muutokseen sopeutumisen lepokeitaat

Isojen muutosten keskellä ei kannata jäädä yksin. Ystävien ja tuttavien tuen lisäksi tarvitsemme taukotupia, lepokeitaita ja tankkauspisteitä, kuten terapeutti ja eroasiantuntija Marika Rosenborg sanoo. Surun ja epävarmuuden tunteet kaipaavat rinnalleen iloa ja hyvien asioiden kokemusta. Ilo ja hyvät kokemukset antavat voimia kohdata ikävät tunteet. – Olen monta kertaa saanut nähdä, kuinka ihmiset haluaisivat vain suorittaa […]

15.11.2022

Retkelle myös talvella

Talvi on erinomaista aikaa vaeltamiselle, Jouni Laaksonen rohkaisee kirjansa alkusanoissa. ”Talvella ei ole kiusaa hyttysistä, mäkäräisistä, polttiaisista, paarmoista, hirvikärpäsistä eikä punkeista. Talvella ei ole pakahduttavaa, voimat vievää hellettä.” Talviretkeilyssä on myös se hyvä puoli, että raskaankin kuorman voi olkapäitä rasittamatta vetää ahkiossa. Lisäksi hiihtäminen on nivelille lempeämpää. Laaksonen on kotoisin Etelä-Suomesta, mutta hän on asunut […]

Kuoro on sydämen asia

Nota Bene -kuoro laulajat odottavat Tampereella Tallipihan kahvilan edessä kuoronjohtaja Ive Riihimäkeä. Hymy on herkässä: korona-aikaan esiintymisiä oli tuskin ollenkaan ja nyt niitä alkaa taas olla. Esiintyminen on harrastuksen suola. Luvassa on tänä iltana pieni konsertti, kuorolaisen puolison väitöskaronkka. Kesätauon takia paikalle tulee vain osa 40-päisestä kuorosta. – Hyvän konsertin jälkeen euforia jää päälle. Kuorossa […]

27.10.2022

Kun kuolema pelottaa

Kuolemanpelko on yksi voimakkaimmista peloista, joita elämässään saattaa kokea. Ajatus elämästä luopumisesta ja irti päästämisestä voi tuntua ahdistavalta ja raskaalta kantaa. Tähänastiset elämänkokemukset ja tulevaisuuden haaleat hahmotelmat, toiveet ja unelmat kietoutuvat yhteen nykyhetken kanssa ja näkökulma elämään voi muuttua hetkessä. Kuolema ja kuolemanpelko ovat yhteiskunnassamme tabuja – siitä huolimatta ne ovat täysin luonnollisia asioita ja […]

Sydämen vajaatoimintaa tutkimassa

Kardiologian erikoislääkäri Heli Tolppanen, 35, työskentelee Meilahden sairaalassa Helsingissä. Hän tekee töitä tahdistinpotilaiden kanssa, joista suuri osa sairastaa sydämen vajaatoimintaa. Sydämen vajaatoiminnasta Heli kiinnostui, kun hän teki kyseiseen sairauteen liittyvää väitöstutkimusta. Vaikka tutkimusryhmä keskittyi akuutin sydämen vajaatoiminnan tutkimiseen, Heli kiinnostui enemmän kroonisesta sydämen vajaatoiminnasta. – Se on ehkä se isompi alue, se on monialaista hoitoa. […]

Sydäniskuri pelasti Heidin hengen

Tule mukaan pelastamaan sydäniskurien paikannuspalvelu. Kuusi vuotta sitten Heidi Kiikola, 35, oli kuin kuka tahansa äiti. Hän eli aktiivisia vuosia. Hänen nuorempi lapsensa oli vasta aloittanut koulutaipaleen ja hänen vanhempi lapsensa oli jo yläluokilla. Heidi työskenteli keittiötyöntekijänä terveysaseman ja palvelutalon suurtalouskeittiössä. Oli helmikuun ensimmäinen päivä vuonna 2017. Heidi istui työpaikkansa kahvihuoneen keinutuolissa lounasaikaan, kun viereinen […]

26.10.2022